選ばれる理由

医食同源

■【発がん・糖尿病リスク回避】「減農薬」野菜・お米の導入推進
クリオネ会員店のご飯(白米・玄米)は全て『農薬50%減<当社比>』
農薬使用量を各都道府県の慣行レベルから『20%以上削減』した野菜への切り替え
■【発がん・アレルギー誘発リスク回避】食品添加物14種、不使用 欧米で禁止/規制措置
安全性に不安のある食品添加物入り食材は使用いたしません
■【糖尿病・心臓病リスク回避】米油100%使用 欧米で規制措置『トランス脂肪酸』の多い『サラダ油不使用』
揚げ油・炒め油には、トランス脂肪酸の少ない低温抽出の米油を100%使用しています

医食同源《2》

■【クリオネ会員店オリジナル】「塩分30%カット」低塩“金時醤油” 「生姜王」愛知県産“金時生姜”入り
[ショウガオール]加熱・乾燥処理により生ショウガの約10倍
[ショウガオール][ジンゲロール]金時生姜の辛味成分、一般生姜の約4倍
■【高血圧・循環器病予防と改善】天然塩「約15%の減塩効果」だからヘルシー

こだわりのチーズ&ハム

ヨーロッパを中心にスタンダードから珍しいチーズまで各種取り揃え。国内は北海道を中心にこだわりのチーズをセレクト。
チーズが苦手な方にも10種類以上のジャムやハチミツを用意しています。
また、フランス産、イタリア産、スペイン産など世界の有名生ハムや様々なシャルキュトリーもお楽しみいただけます。

お酒の品揃え

国内外のワイン30種類以上。グラスワインは常時20種類。ドラフト、ボトルビールも10種類以上。
ワインの他、当店オリジナルカクテルやハイボールなどワインが苦手なお客様もいろいろお楽しみいただけます。
生牡蠣、チーズ、タパスなど自分の好みの組み合わせをお楽しみください。

産地直送のオイスター

各海水風味を大切に、牡蠣は産地直送で仕入れています。ミルキーな味わいの牡蠣、さっぱり潮の香る牡蠣など、種類豊富なのが魅力。
日替わりで3種~6種 北海道から九州まで日本全国の真牡蠣をご用意しております。

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